9 décembre 2013
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Pour un goûter entre amis
entre deux parties de belote,de tarot,de rami
ou de top-word,
accompagnés de thé,de café ou de chocolat,
ces biscuits sont très bons et
surtout très simples à réaliser.
Ingrédients
1 - 150 gr de sucre
2 - 150 gr de beurre
3 - 75 gr de farine
4 - 75 gr de poudre d'amande
5 - 1/2 sachet de levure
6 - 1 sachet de sucre vanillé
7 - du zeste de citron
8 - 4 blancs d'oeufs
Réalisation
Mettre au robot les ingrédients:
1 2 3 4 5 6 7.
Montez les blancs en neige avec un peu de sel.
Mélanger les deux préparations.
Mettre une grosse c. à s. du mélange
dans des moules à financiers,
ou à madeleines
ou à petites pizzas.
Mettre au four th 150°pendant 15 à 20 mm.
Je vous souhaite une bonne dégustation.
Bernadette
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